Siamo sempre a caccia nelle ricche campagne locali di produttori nostrani dai quali selezioniamo le migliori carni per i nostri clienti. Carni sempre fresche, frollate talvolta in sale apposite per garantire morbidezza e gusto unici.
- Carne bovina
- Pollame, cacciagione e carne di maiale
- Agnello
Offriamo un'ampia scelta di piatti pronti da cuocere preparati freschi.
I pronti a cuocere necessitano solo di essere infornati per pochi minuti e risultano particolarmente gustosi e invitanti sia alla vista che al palato.
- Hamburger, polpettoni, sofficini e spinacine
- Verdure ripiene
- Olive ascolane
- Cotolette panate
- Spezzatini pronti
- Grigliate pronte
- Arrotolati
- Arrosti pronti
- Lasagne, cannelloni e bauletti
- Sughi pronti
Abbiamo un intero reparto dedicato alla preparazione di cibi cotti in modi differenti: grigliate, al vapore, lessate o arrostite. Alcune delle prelibatezze pronte per essere consumate:
- Galantina e Roast beef
- Spezzatini cotti
- Tagliate di manzo e pollo
- Carpaccio di vitello e tacchino
- Fegatini di agnello e di pollo con le uova
- Grigliata mista
- Trippa cotta
- Insalata di riso
- Lasagne, cannelloni e bauletti
- Verdure grigliate, lesse o arrosto
- Frittura all'ascolana
- Salumi
- Prosciutti nazionali selezionati
- Salami nostrani e salami morbidi
- Salamelle
- Lonze e lonzini
- Wurstel di produzione propria
- Prosciutto cotto di produzione propria
- Formaggi locali e nazionali
Tutti i colori delle Marche per un tocco perfetto alla convivialità dei vostri pasti o per un regalo gradito nel segno delle varietà autoctone.
Un’ampia produzione frutticola a completamento del rifornimento di carni, salumi e formaggi locali vi attende nella bottega di Pagliare del Tronto.
- Olive all'ascolana
- Salami di produzione propria
- Vini locali
- Formaggi locali
- Pasta di Campofilone
- Confetture locali
- Olio extravergine di oliva